√100以上 ヤイト 鰹 348040-ヤイトガツオ

スマ 別名 ヤイト ザ 豊洲市場 公式

 1枚目の写真がヤイトガツオ。 2枚目がヒラソウダ。 見分け方はお腹に黒い点があるかどうか。 かなり似ています。（笑） ちなみに完全フカセで釣ったみたいです。 こちらが刺身。 手前がヒラソウダ、奥がヤイトガツオ。 身質はかなり違いますね。ニンニク 2かけ ※ソース 醤油 大さじ2

ヤイトガツオ