シマアジ
名称 シマアジ 内容量 約10kg/匹 産地 鹿児島県長島町 養殖・解凍 養殖 消費期限 発送から4日 ※ただし到着後の保存状態にもよりますので、なるべくお早めにお召し上がりください小笠原の養殖シマアジは、1年で体長30cm、体重800g、2年で40cm、2kgに達する。 肉食性で、魚類や小型のエビ類やアミ類などを摂食する。 魚礁によく付き、周辺に群がる小魚やアミ類を集団で捕食する。 また、若魚の群れは水深5m前後のごく浅い沿岸の砂底域
√100以上 ヤイト 鰹 348040-ヤイトガツオ
スマ 別名 ヤイト ザ 豊洲市場 公式
1枚目の写真がヤイトガツオ。 2枚目がヒラソウダ。 見分け方はお腹に黒い点があるかどうか。 かなり似ています。（笑） ちなみに完全フカセで釣ったみたいです。 こちらが刺身。 手前がヒラソウダ、奥がヤイトガツオ。 身質はかなり違いますね。ニンニク 2かけ ※ソース 醤油 大さじ2
ヤイトガツオ
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